Jedną z najbardziej pożądanych cech dobrego puree jest jego kremowość. Niestety tego brakuje w wielu roślinnych przepisach, ponieważ idealna kremowa konsystencja uzyskiwana jest poprzez dodanie do ziemniaków masła, śmietanki, czy mleka od krowy. Ale z pomocą mleka z konopi, nie ma już powodu, aby odmawiać sobie puree ziemniaczanego na obiad […]