Mamy dla was przepis na smaczne waniliowo-kardamonowe batony z dodatkiem nasion konopi
Czas przygotowania: 30 minut.
Ilość porcji: 12.
Składniki:
– ½ szklanki całych nasion konopi,
– ½ szklanki łuskanych nasion konopi,
– ½ szklanki dowolnej mąki,
– ¼ szklanki oliwy z oliwek,
– 1 szklanka posiekanych daktyli,
– ½ szklanki miodu,
– 2 jajka,
– 1 łyżeczka mielonego kardamonu,
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
– szczypta soli.
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Blaszkę wyłóż pergaminem do pieczenia.
3. Ubij razem cukier, jajka, wanilię i kardamon.
4. Korzystając z drewnianej łyżki wymieszaj razem nasiona konopi, daktyle i mąkę.
5. Wymieszaj obie mikstury razem do uzyskania połączenia wszystkich składników.
6. Piecz przez 17-20 minut, do lekkiego zarumienienia.
7. Pozostaw do ostygnięcia, następnie pokrój na kształt batonów.
