Niesamowity hamburger na bazie marihuany jest cudownie smaczny aż do ostatniego kęsa. I nie bój się, jeśli jesteś wegetarianinem, tobie z pewnością również zasmakuje.
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 20 minut
Gotowe w: 45 minut
Składniki:
1 puszka ciemnej fasoli
1/2 szklanki płatków owsianych
2 białka jaj
2 łyżki mąki cannabis3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki chilli
1/4 szklanki sera cheddar
3 łyżki czosnku
2 łyżki świeżej kolendry
1 średnia cukinia
1 czerwona papryka
1 łyżka oliwy cannabis
1/4 szklanki salsy (opcjonalnie)
1. Umieść połowę fasoli w dużej misce, lekko ugniatając ją widelcem. Wymieszaj z połową płatków owsianych. Resztę płatków owsianych dodaj do blendera i zmiel na drobno, dodaj resztę fasoli i blenduj aż zostanie dobrze posiekana.
2. Dodaj białka jaj, mąkę cannabis, sól i chilli, blenduj aż składniki dobrze się połączą. Dodaj zmieloną fasolę i płatki owsiane, wymieszaj z serem i kolendrą.
3. Podziel mieszankę na cztery. Spryskaj oliwą blaszkę do pieczenia i umieszczaj na niej uformowane kotlety. Przykryj i umieść w lodówce na 1 godzinę.
4. Tymczasem delikatnie wymieszaj cukinię i paprykę z oliwą cannabis i solą.
5. Rozgrzej grill, umieść na nim duży arkusz folii, a na niej burgery. Grilluj 6 – 8 minut, aż burgery będą miękkie, a cukinia lekko brązowa.
6. Gotowe burgery serwuj z pełnoziarnistymi bułkami, warzywami oraz ulubioną salsą.
7. Smacznego!
