Nic nie rozgrzeje cię jak pyszna miska z dyni piżmowej. Idealna na chłodniejszy, wiosenny dzień. Nasz przepis jest łatwy, zdrowy i pyszny.
Całkowity czas przygotowania: 60 minut
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania 40 minut
Ilość porcji: 6 porcji
Składniki:
jedna duża, 2-3 kilogramowa dynia piżmowa
2 łyżki masła cannabis
1 średnia cebula
6 szklanek bulionu
gałka muszkatołowa
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
1. Potnij dynię w kostki.
2. W dużym garnku rozpuść masło cannabis.
3. Dodaj cebulę i gotuj przez około 8 minut.
4. Dodaj dynię i bulion.
5. Doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu i gotuj aż zmięknie dynia, przez około 15 – 20 minut.
6. Wyjmij z zupy kawałki dyni, umieść w misce i zblenduj.
7. Dodaj zblendowaną dynię do zupy, delikatnie pomieszaj.
8. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem, wymieszaj.
9. Smacznego!
