Jedwabiście gładka krówka espresso z dodatkiem białej czekolady konopnej.
Olej kokosowy vs Masło kakaowe/olej: Jeśli zastosujesz olej kokosowy, dodaj proszek kakaowy dla dodatkowego smaku czekoladowego. Jeśli jednak użyjesz masła kakaowego/oleju – wtedy nie dodawaj proszku kakowego.
Wartości odżywcze w jednej porcji:
Kalorie: 83
Tłuszcz: 65
Cholesterol: 9>mg
Sód: 19mg
Węglowodany: 3g
Błonnik pokarmowy: 2g
Cukry: 1g
Białko 3g
Ilość porcji: 18
Składniki:
• 2 szklanki surowych migdałów
• ¼ szklanki białka konopnego o smaku czekoladowym
• ¼ szklanki masła kakaowego lub oleju kokosowego
• 2 łyżki drobno zmielonej kawy
• 1-2 łyżki kakao w proszku (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka bezalkoholowego ekstraktu waniliowego
• 10 kropli stewii
• szczypta soli himalajskiej
• łuskane nasiona konopi
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Umieść migdały na czystej blasze. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, aż zaczną pachnieć.
3. Umieść wszystkie składniki w malakserze i miksuj okolo 8 minut.
4. Przelej do słoiczków, przykryj i przechowuj w lodówce (wtedy stwardnieje jak krówka) przez okres do 1 miesiąca.
