Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 10 minut
Gotowe w: 20 minut
Makaron i ser to dobry wybór, gdy czujesz, że poczujesz „komfortowego jedzenia”. Ten przepis najlepiej sprawdzi się z serem typu cheddar, ale inne sery również będą dobrze smakować. Do przepisu możesz dodać posiekane ugotowane brokuły lub inne warzywa po stopieniu sera.
Składniki:
pół opakowania makaronu
1/4 szklanki masła
2 łyżeczki canna – masła
3 łyżki mąki uniwersalnej
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
2 szklanki mleka
2 szklanki tartego sera cheddar
1. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź makaron i umieść go w średniej wielkości misce.
2. W garnku roztop masło, dodaj do niego mąkę, sól i pieprz.
3. Powoli dodawaj mleko ciągle mieszając – 7 do 9 minut, aż pojawią się bąbelki.
4. Podawaj na ciepło.
5. Pozostałości możesz przechowywać w hermetycznie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
