Czas przygotowania: 5 minut
Czas całkowity: 5 minut
Hummus z łuskanymi nasionami konopi. Pyszne i super pożywne danie, które wykonane z sercem zasmakuje z pewnością każdemu.
Rodzaj przepisu: dodatek, przystawka, dip.
Kuchnia: wegańska, bezglutenowa, bez laktozowa.
Ilość porcji: 8
Składniki:
250 gramów ugotowanej ciecierzycy
75 gramów łuskanych nasion konopi
2 duże ząbki czosnku
2 cytryny
1/4 skórki z cytryny
6 łyżek tahini
2 łyżki oleju konopnego
4 łyżki wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonej kolendry
1. Wyciśnij czosnek oraz obydwie cytryny.
2. Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce.
3. Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Podawaj ze świeżymi owocami, lub pieczywem.