Składniki:
– 2 szklanki płatków owsianych,
– ½ szklanki nasion konopi,
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
– ½ łyżeczki soli,
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu,
– 1 szklanka mleka migdałowego,
– 1 duże jajko,
– puree z 1 dużego banana,
– 1 duży pokrojony banan,
– 2 łyżki stołowe naturalnego masła orzechowego,
– 2 łyżki stołowe syropu klonowego,
– 1 łyżka czystego ekstraktu z wanilii.
Jak przysądzić
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Umieść wszystkie suche składniki w dużej misce i dokładnie połącz.
3. Dodaj mleko, jajko, puree z banana, masło orzechowe, syrop klonowy i wanilię.
4. Wlej do wysmarowanego olejem kokosowym naczynia do pieczenia i piecz przez 25-30 minut.
5. Na górze możesz umieścić plasterki banana (przed lub po upieczeniu).
6. Zanim spróbujesz, ostudź chwilę, a następnie pokrój i podawaj.
7. Owsiankę możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez kilka dni.
