Nasiona konopi są niesamowite na tak wiele sposobów. Białko konopne jest darem świata roślinnego. Nigdzie indziej w naturze nie uzyskamy pełniejszego źródła białka w jednym miejscu. Nasiona konopi zawierają do 36% białka. W 1950 roku naukowcy określali modele laboratoryjne dla żywności, model białka roślinnego został zaczerpnięty z konopi i nazwany […]
kuchnia konopna
47 wpisów
Przedstawiamy dzisiaj błyskawiczny przepis na przepyszne pesto z nasion konopi. Nasiona konopi już od jakiegoś czasu są szeroko dostępne w sklepach, nie tylko w tych ze zdrową żywnością. Jeśli jednak masz trudności z odnalezieniem ich w sklepie stacjonarnym możesz znaleźć je w internecie. Porcji: 1¼ szklanki. Czas przygotowania: 5 minut. […]
Tradycyjne cukierki „żółwie” zawierają ciągnący się karmel, który z pewnością możesz dodać do przepisu, jeżeli masz go pod ręką. Aby jednak zrównoważyć kalorie, usuń z przepisu żurawinę, w przypadku korzystania z karmelu. Smacznym zamiennikiem dla żurawiny będą rodzynki oraz suszone wiśnie – aby przygotować „orzechową” wersję dodaj mieszankę orzechów w […]
Jedną z najważniejszych rzeczy na temat tego super-pożywienia w postaci płynnej jest to, że można je łatwo wykonać w domu. Ponadto, pozwala to na uniknięcie konserwantów dodawanych przez marki handlowe (choć często także kupne mleko konopne jest wzbogacane o dodatkowe witaminy). Kiedy ludzie po raz pierwszy pozbywają się nabiału ze […]
Zrób swój własny bezglutenowy spód do pizzy z nasion konopi, lnu i nasion słonecznika! Pizza jest na liście ulubionych potraw wielu osób, jednak jeżeli ktoś unika glutenu to ma problem. Przygotowując ciasto z podanych przez nas składników nie tylko czynimy je bezglutenowym, ale jednocześnie sprawiany, że będzie ono pełne białka, […]
Posypywanie ulubionych zup nasionami konopi dodaje do nich chrupiącej tekstury oraz służy jako zastrzyk niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonniku i białka. W przeciwieństwie do orzechów, nasiona konopi są całkowicie hipoalergiczne. Są one naturalna częścią rośliny, a znaleźć je można w lokalnym sklepie spożywczym lub sklepie ze zdrową żywnością. Składniki: (na […]
Zastosowanie w przepisie słodkich ziemniaków oraz awokado sprawi, że ciasto będzie kremowe oraz doda mu wartości odżywczych w postaci witaminy A, B6, C, E i K, manganu i zdrowych tłuszczów. Natomiast dodanie do mieszanki nasion konopi uczyni je nie tylko smaczniejszym, ale także dobrym źródłem białka, błonnika i kwasów tłuszczowych. […]
Jedną z najbardziej pożądanych cech dobrego puree jest jego kremowość. Niestety tego brakuje w wielu roślinnych przepisach, ponieważ idealna kremowa konsystencja uzyskiwana jest poprzez dodanie do ziemniaków masła, śmietanki, czy mleka od krowy. Ale z pomocą mleka z konopi, nie ma już powodu, aby odmawiać sobie puree ziemniaczanego na obiad […]
Idealna przekąska do serwowania na imprezie lub po prostu kiedykolwiek, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Deser łatwy do wykonania, bogaty w składniki odżywcze, zawiera białko, błonnik i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (dzięki nasionom konopi). Składniki: (na około 40 kawałków) – 4 dojrzałe banany, – ¼ szklanki gładkiego masła orzechowego, […]
Poniżej przepis, jak zrobić makaron z warzyw, a następnie przekształcić go w pyszne konopne danie makaronowe. Ten zdrowy, pełny wartości odżywczych przepis na makaron jest lekkim lecz smacznym i satysfakcjonującym posiłkiem. Danie to składa się z makaronu ze świeżej cukinii oraz oleju i nasion z konopi. Przy pomocy spiralizera lub […]
Spraw, że Twoja następna noc z filmami będzie niezapomniana przygotowując ten wspaniały przepis na popcorn. Następnym razem, Ty i Twoja rodzina lub przyjaciele będziecie mogli ożywić wieczór filmowy, zamieniając tradycyjny popcorn na tą przepyszną przekąskę z karmelem i nasionami konopi. Chociaż popcorn wyraźnie kojarzy się z przekąską/ deserem to poprzez […]
Jeżeli szukasz sposobu, aby zacząć jeść zdrowiej, najbardziej użytecznym narzędziem, które Ci w tym pomoże jest blender o wysokiej mocy. Dzięki niemu będziesz w stanie zacząć każdy swój dzień od pożywnego i zdrowego koktajlu na śniadanie. Posiadanie blendera pozwala Ci ze wszystkiego co masz akurat pod ręką, wyczarować dosłownie w […]
Jesteś na bezmięsnej diecie? Albo po prostu uwielbiasz tofu? Jedno, czy drugie, nasiona konopi w tym przepisie zapewniają smaczne uzupełnienie. Popularnym sposobem, na włączenie nasion konopi do diety jest stosowanie ich jako panierki zamiast bułki tartej, np. w przepisach na kurczaka. Natomiast dla tych, którzy odżywiają się za pomocą diety […]
Dla tych, którzy stosują dietę na bazie roślin ten przepis zasługuje na stałe miejsce w repertuarze pomysłów na kolacje. Częstym problemem, z którym spotykają się weganie i wegetarianie jest to, że nie dostarczają w swojej diecie organizmowi wystarczającej ilości białka. Jednak tak naprawdę, jeżeli opierasz swoje posiłki o żywność pochodzenia […]
Ta przekąska jest pyszna i łatwa do wykonania, nie trzeba nawet włączać piekarnika! Wykonanie kulek z jabłek i nasion konopi powoduje, że są one bogate w błonnik, który pomaga utrzymać uczucie najedzenia przez dłużej. A dodatkowo, połączenie nasion konopi i masła orzechowego dodaje ekstra porcję białka, które niezbędne jest do […]
Szukasz pomysłu na niskokaloryczną, bogatą w składniki odżywcze kolację? Ta grillowana zielona fasolka to jest to! Nasiona konopi odczarowują nudne oblicza warzywnych dań i stają się najważniejszym punktem każdego posiłku, przykładem może być pomysł na przepis z użyciem zielonej fasolki zwieńczonej nasionami konopi i serem pleśniowym. Zastosowanie nasion konopi w […]
W składnikach nie znajdziemy, mleka, nabiału, glutenu, jaj, orzechów, orzeszków ziemnych, soi. Przepis jest na bazie roślin – wegetariański, wegański i ogólnie przyjazny dla wszelkiego rodzaju alergików. Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 50 minut Czas całkowity 1 godzina 5 minut Korzystanie z blendera ręcznego sprawia, że ten przepis jest […]
